Italienisches Buffet II

ab 15 Personen

Antipasti
Parmaschinken mit Melone
gegrillte Auberginene mit Zucchini ^c)
gefüllte Tomaten und Pepperoni
mit Frischkäse ^c)
eingelegte Paprika
grüne und schwarze Oliven ^{1) 2) 3)}
marinierte Champignons und Artischocken
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum ^c)
Vitello Tonato ^{1) 12) b) e) f)}
italienische Salami
Scampis in Dill- und Knoblauchsauce ^b)
Blattsalat ^c)

Hauptgericht
Rinder-Involtini in Chiantisauce

oder

Puten-Involtini in Champignonsauce

Rosmarinkartoffeln - Spaghetti
Lasagne al Forno
grüne Bandnudeln mit Lachsstreifen ^{a) b) c)}
in Chardonnaysauce

Käsebrett ^c)
Partybrötchen - Flutes - Ciabatta ^a)

Dessert
Tiramisu ^{13) c) e)} - Pannacotta ^c)
frischer Obstsalat

Preis auf Anfrage